• Mis cuenta
    • JANI PAASIKOSKI
    • GALLERIA
    • PALVELUT
      • RUOKASTAILAUS
      • CHEF
    • MEDIASSA
    • OTA YHTEYTTÄ
    • BLOG
    • ES
    • FI
    • Copiar última compra
    • ES
    • FI
    • Mi cuenta
    • Copiar última compra
    • JANI PAASIKOSKI
    • GALLERIA
    • PALVELUT
      • RUOKASTAILAUS
      • CHEF
    • MEDIASSA
    • OTA YHTEYTTÄ
    • BLOG
  • El Blog de Jani Paasikoski

    @food.ambassador

    Ei ole mitään nautinnollisempaa kuin maukas ateria ja lasillinen hyvää viiniä… Paitsi prosessi millä se saavutetaan...

    Vieraileminen kauppahalleissa, nähdä ja aistia tuoreet kasvikset ja hedelmät, vasta pyydetyt kalat ja äyriäiset, huolella kërätyt puhtaat yrtit ja mausteet, laadukkaat viinit ja parhaat lihat. Tuoreet ja puhtaat lähialueen raaka-aineet ovat parasta kokkaamiseen. Keittiössä tunnen olevani kuin kotonani, Vuosien varrella opitut taidot korkeatasoisissa ravintoloissa Espanjan parhaiden keittiömestreiden rinnalla ovat antaneet minulle varmuuden luoda maukkaimmat annokset hyvistä raaka-aineista.

    Minä olen Jani Paasikoski, Pohjoismaisen varmalla otteella ja välimeren hengellä varustettu keittiömestari jolla on 20 vuoden työkokemus alalta. Tämä on minun blogini jossa jaan gastronomiset kokemukseni ja annan reseptejä ja neuvoja (niin suomen kuin espanjan kielellä) jotta voit kokkailla ja syödä kotonasi kuin parhaissa Michelin tähden ravintoloissa.

  • Mitä minusta kerrotaan

  • Haastattelu Chaine des rotisseurs
    Haastattelu Chaine des rotisseurs
    Haastattelu Chaine des rotisseurs

    Toukokuu 2020

    Haastattelu Sompio lehdessä
    Haastattelu Sompio lehdessä
    Haastattelu Sompio lehdessä

    Toukokuu 2020

    Haastattelu Olé lehdessä Välimeren makujen mestari
    Haastattelu Olé lehdessä Välimeren makujen mestari
    Haastattelu Olé lehdessä Välimeren makujen mestari

    Kesäkuu 2020

    23/06/2017 Small talk with Nicole Millar
    23/06/2017 Small talk with Nicole Millar
    23/06/2017 Small talk with Nicole Millar

    Nicole Millar entrevista a Jani Paasikoski, chef finlandés.

    Olé – lehti Herkkusuiden suurlähettiläs
    Olé – lehti Herkkusuiden suurlähettiläs
    Olé – lehti Herkkusuiden suurlähettiläs

    Eija Kannisto 1.05.2016

    Suomi Finland 100 Barcelona
    Suomi Finland 100 Barcelona
    Suomi Finland 100 Barcelona

    27 de abril de 2017

    El Periódico - Suomi Finland 100 Barcelona
    El Periódico - Suomi Finland 100 Barcelona
    El Periódico - Suomi Finland 100 Barcelona

    Los 'indepes' que vienen del frío 24/04/2017

    Los Pollos on avattu
    Los Pollos on avattu
    Los Pollos on avattu

    vartaassa pyörii mehevä kana katraineen 29.2.2016

    Katalonian keittiön taitajien Tapas Pop Up tuo tapakset Hämeenkadulle 13
    Katalonian keittiön taitajien Tapas Pop Up tuo tapakset Hämeenkadulle 13
    Katalonian keittiön taitajien Tapas Pop Up tuo tapakset Hämeenkadulle 13

    17.7.2016

    Katalonian kuuma ja moderni keittiö säväyttää Saludissa
    Katalonian kuuma ja moderni keittiö säväyttää Saludissa
    Katalonian kuuma ja moderni keittiö säväyttää Saludissa

    22.09.2015

    Espanjan eväitä
    Espanjan eväitä
    Espanjan eväitä

    13.07.2016

    Cercle d'Amics, cocina natural y sabores puros con 'feeling' catalán
    Cercle d'Amics, cocina natural y sabores puros con 'feeling' catalán
    Cercle d'Amics, cocina natural y sabores puros con 'feeling' catalán

    Xavier Agulló | 9/02/2012

    Ensayos con ahumador
    Ensayos con ahumador
    Ensayos con ahumador

    5th April 2013 por Pau Arenós

    CERCLE D’AMICS
    CERCLE D’AMICS
    CERCLE D’AMICS

    Philippe Regolel12/01/2012

    Este local tiene unos humos...
    Este local tiene unos humos...
    Este local tiene unos humos...

    8 MARZO 2013 por BELÉN PARRA

    Laponia mediterránea
    Laponia mediterránea
    Laponia mediterránea

    VIERNES, 30 NOVIEMBRE 2012

    Recomiendo Cercle d’Amics
    Recomiendo Cercle d’Amics
    Recomiendo Cercle d’Amics

    Miquel Sen

    Jani Paasikoski: El cocinero que llegó del frío
    Jani Paasikoski: El cocinero que llegó del frío
    Jani Paasikoski: El cocinero que llegó del frío

    Julio 16, 2013

    • JANI PAASIKOSKI
    • GALLERIA
    • PALVELUT
    • MEDIASSA
    • OTA YHTEYTTÄ
    • BLOG

    Configurar cookies Jani Paasikoski - All rights reserved