Cómo chef ofresco una amplia gama de servicios, siempre personalizados y diseñados según tus gustos y necesidades. El pilar de mis servicios son siempre la gastronomía española con su ambiente mediterráneo y la cocina finlandesa, las dos culturas que me han hecho ser el chef que hoy en día soy. Me puedes contratar a organizar tus fiestas, jornadas gastronómicas en tu restaurante o para un evento divertido de team building para tus empleados alrededor de la gastronomía española o invitar a tus amigos o clientes a conocer la cocina finlandesa. El servicio de asesoría es para empresas y asosaciónes del sector HoReCa y alimentación para ayudar a diseñar su oferta y modelo de servicio. El servicio de chef a domicilio funciona cómo lo indica su nombre, me puedes contratar a organizar tus fiestas o eventos a tu casa o lugar de vacaciones tanto en españa como en finlandia. En el portfolio encontrarás ejemplos de eventos que he realizado y para más información puedes contactar directamente conmigo.
Puedes seguir mis actividades en las redes sociales
· Asesoría en el bar restaurante la tertulia Poble Nou / Barcelona
Creación de fichas técnicas y recetario de tapas tradicionales.
· Taller de cocina catalana para la Chaine des rotisseurs del baillage de Tampere
· Syödään yhdessä
- Apertura restaurante Los Pollos Tampere Finlandia
www.kohokohdat.fi/tampere/los-pollos/
- Chef a domicilio Sitges
- Chef a domicilio Tartareu folk festival 2016
- Chef a domicilio Palamós
www.instagram.com/jani_paasikoski/
- Talleres de cocina La sirena/ cocina de verano
- Talleres de cocina La sirena/ cocina de otoño
· Talleres de cocina La sirena/ cocina de navidad
www.lasirena.es/article/&ID=1002
Tapas pop up Tampere 2016
- Jornadas gastronómicas de cocina catalana en el restaurante Salud Finlandia
www.kohokohdat.fi/tampere/saludin-katalonia-viikot/
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Participación en la ruta de tapas fiesta mayor de Sant feliu del Racó
- Chef a domicilio en Palamòs
www.instagram.com/jani_paasikoski/
- Talleres
de cocina para El mercat de glories
- Apertura y talleres de cocina para El mercat de les Glories
