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    Cómo chef ofresco una amplia gama de servicios, siempre personalizados y diseñados según tus gustos y necesidades. El pilar  de mis servicios son siempre la gastronomía española con su ambiente mediterráneo y la cocina finlandesa, las dos culturas que me han hecho ser el chef que hoy en día soy. Me puedes contratar a organizar tus fiestas, jornadas gastronómicas en tu restaurante o para un evento divertido de team building para tus empleados alrededor de la gastronomía española o invitar a tus  amigos o clientes a conocer la cocina finlandesa. El servicio de asesoría es para empresas y asosaciónes del sector HoReCa y alimentación para ayudar a diseñar su oferta y modelo de servicio. El servicio de chef a domicilio funciona cómo lo indica su nombre, me puedes contratar a organizar tus fiestas o eventos a tu casa o lugar de vacaciones tanto en españa como en finlandia. En el portfolio encontrarás ejemplos de eventos que he realizado y para más información puedes contactar directamente conmigo.

    Puedes seguir mis actividades en las redes sociales 

  • Portfolio

  • 2017


    · Asesoría en el bar restaurante la tertulia Poble Nou / Barcelona

    Creación de fichas técnicas y recetario de tapas tradicionales.

     

    · Taller de cocina catalana para la Chaine des rotisseurs del baillage de Tampere

    · Syödään yhdessä

     

    2016


    - Apertura restaurante Los Pollos Tampere Finlandia

    www.kohokohdat.fi/tampere/los-pollos/

    - Chef a domicilio Sitges

    - Chef a domicilio Tartareu folk festival 2016

    - Chef a domicilio Palamós

    www.instagram.com/jani_paasikoski/

    - Talleres de cocina La sirena/ cocina de verano

    - Talleres de cocina La sirena/ cocina de otoño

    ·         Talleres de cocina La sirena/ cocina de navidad

    www.lasirena.es/article/&ID=1002

    Tapas pop up Tampere 2016

    - Jornadas gastronómicas de cocina catalana en el restaurante Salud Finlandia

    www.kohokohdat.fi/tampere/saludin-katalonia-viikot/
    - Participación en la ruta de tapas fiesta mayor de Sant feliu del Racó

    - Chef a domicilio en Palamòs

    www.instagram.com/jani_paasikoski/

    - Talleres de cocina para El mercat de glories


    2014


    - Apertura y talleres de cocina para El mercat de les Glories

    http://www.lesglories.com/lacuina

  • Contactar

    Puedes contactar conmigo llamando al (34) 687 487 273, enviándome un mensaje de correo electrónico a hola@janipaasikoski.com o bien rellenando el siguiente formulario

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